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不同度数的酒是怎么生产出来的

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2021/1/29 浏览次数：

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　　有的朋友最近问我，酒有很多不同的度数，是怎么确定多少度的，怎么生产出不同度数的酒的呢？今天合肥回收名酒就来为大家解惑：

　　一、如何检测白酒的度数
　　所谓的白酒的度数，其实就是酒精的含量，也就是我们常说的乙醇的含量，酒精的度数就是乙醇所占的百分比。当然，这里乙醇的度数是有条件约束的，就是跟水的沸点一样，需要在标准大气压下，而乙醇的浓度，要求以20度为检测标准。
　　二、白酒分哪几种度数
　　市面上见到的白酒牌子比较多，种类也是比较多的，这就出现了度数上的差异，那么多少度的白酒才能称之为正规的白酒呢？我们先来看看白酒的度数分为哪些：（由低到高）28°C、33°C、35°C、38°C、39°C、40°C、42°C、45°C、48°C、50°C、52°C、53°C、56°C、60°C、68°C。
　　三、高度白酒和低度白酒的区别
　　很多人以为，高度白酒稀释之后就是低度白酒，其实是不对的。之所以度数不一样，那是因为酒在酿制的过程中，是通过蒸馏的方式产生的，经过几次蒸馏之后，去掉开始特别烈的部分以及末尾特别淡的部分，留取中间。而所谓低度数的白酒，是以高度白酒加浆处理后得到的，并非单纯的加水稀释。

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