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赖茅酒和汉酱酒哪个值得收藏

文字:[大][中][小] 手机页面二维码 2021/2/26     浏览次数:    

  最近有朋友来问我赖茅酒和汉酱酒哪个值得收藏,这两种酒都属于贵州茅台酒股份有限公司,但是两种酒的定位还有生产工艺等等都不太一样,哪个值得收藏还要看个人倾向,下面合肥回收茅台酒来详细分析一下,大家来选择。

合肥回收茅台酒

  赖茅酒主打传承,是以高品质的糯高粱、小麦、水为原料,采用大曲酱香型白酒传统回沙工艺精心酿造、贮存、勾兑而成,未添加任何香气、香味物质。具有酱香显著、酒体丰满、醇和协调、回味悠长、空杯留香久的特点。
  汉酱酒秉承了茅台酒的核心酿造工艺,采用当地产高品质的高粱和小麦为原料,两次投料、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒、一年一个生产周期的传统酿制生产模式,坚持高温制曲、高温堆积、高温馏酒等工艺,汉酱酒具有酱香突出、口感细腻,醇厚绵软、回味悠长的特点。
  通过以上分析,我认为二者有以下区别:
  1、在酒的品质
  从酒的品质分析,赖茅传承与汉酱酒品质不相上下。赖茅偏重于传统酱香酒的传承、传统品牌的继承。赖茅酒的酱香更加突出典雅,是复合香气,香气清新、协调。而汉酱则更偏重于创新(绵柔酱香),汉酱口感细腻,醇厚绵软,有淡雅酱香的倾向,比较符合当前年轻人消费习惯。但是从用户体验上看,似乎汉酱的口碑更高一些,可能这与汉酱偏柔的口感有关。对于入门酒友来说汉酱入口更容易接受,毕竟醇厚的口感不是所有人都能喝得习惯。
  2、在度数方面
  赖茅传承要胜过汉酱。因为汉酱是51°而赖茅传承是53°,大家都知道的酱香型白酒最佳的酒精度就是53°,这个度数的酒分子咬合更牢固,不易挥发,贮藏更合适。相对度数越低的白酒越容易跑酒,从而导致口感香味不正。
  3、在包装方面
  汉酱酒目前只有两款,普通酱色款和铂金蓝款。包装精美,颜值高,是自饮、招待亲朋和送礼的绝佳礼品。
  赖茅传承目前也有两款,赖茅传承篮和赖茅传承棕,赖茅传承瓶身磨砂质感,温婉如玉,唯一的缺陷是包装不好看,与汉酱相比颜值相对较差。
  总的来说,赖茅传承和汉酱酒质基本上差不多,口感略有差异,价格相差不大。目前合肥回收茅台酒的店中这两款酱香酒都有几箱。如果经济条件许可,这两种酒都可以入手,目前价位还比较合适,可以多买一些收藏。
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